Казан азіатський чавунний брізоль із кришкою сковорідкою( V=15л)

Казан азіатський чавунний брізоль із кришкою сковорідкою( V=15л)

Казан азіатський чавунний з кришкою сковорідкою є популярним кулінарним пристосуванням, яке часто використовується в азіатській кухні. Казани виготовляються з важкого чавуну, що забезпечує рівномірний розподіл тепла і збереження його протягом тривалого часу.

Основне призначення казана полягає в тому, щоб готувати різні страви методом тушкування або смаження на відкритому вогні. Кришка казана зазвичай слугує також як окрема сковорідка, яку можна використовувати для приготування додаткових інгредієнтів або страв.

Казани азіатського стилю мають великий об'єм і глибоку форму, що дає змогу приготувати велику кількість їжі одночасно. Вони ідеально підходять для приготування супів, рагу, смаженого м'яса, овочів та інших страв, які потребують тривалого тушкування на повільному вогні.

Під час використання казана азіатського чавунного типу важливо враховувати його особливості. Чавун зберігає тепло дуже добре, тому рекомендується використовувати низьку або середню температуру під час готування, щоб уникнути перегріву їжі. Також необхідно стежити за станом покриття казана і регулярно доглядати за ним, щоб запобігти корозії та зберегти його довговічність.

Загалом, казан азіатського чавунного типу з кришкою-сковорідкою являє собою зручний і багатофункціональний інструмент для приготування азіатських страв та інших кулінарних експериментів на відкритому вогні.

Характеристики

Матеріал: чавун
Об'єм: 15 л
Товщина дна: 4,5 мм
Товщина стінки: 3,5 мм
Вага: 11 кг

Переваги

o Безпечна і екологічно чистий посуд
o Володіє природним антипригарним покриттям
o Збагачує їжу залізом
o Має необмежений термін експлуатації
o Підходить для всіх видів плит

Опис

Азіатський чавунний казан представлений ємністю 4 л і 8 л,12,15. Укомплектований дужкою і чавунною кришкою. Призначений для приготування страв на вогнищі або мангалі, потребують гасіння, томління і приготування у власному соку.

Товсті стінки і напівсферичні дно акумулюють тепло по всій поверхні казана, і сприяють рівномірному приготування їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, по-особливому смачні, соковиті і мають просто неймовірний насичений аромат.
Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Незамінний помічник у поході, на дачі та відпочинку на природі.

Перед першим використанням чавунного посуду, її треба підготувати, щоб очистити від технічного масла, яким виробник захищає посуд від попадання вологи у пори чавуна і подальшого іржавіння.