Шеф-ніж Grossman 002 EP – Elite Prop>
Шеф-ніж Grossman 002 EP – це надійний професійний інструмент для кухні, який поєднує зручність, баланс і довговічність. Клинок довжиною 190 мм виготовлений із нержавіючої сталі ng>1.4116 із твердістю 55–56 HRC, що забезпечує чудову гостроту та стійкість до зношування.
Руків’я з міцного пластику ергономічно лежить у руці, зменшуючи втому під час тривалої роботи. Завдяки оптимальній довжині та ширині клинка ніж ідеально підходить для нарізання м’яса, риби, овочів і зелені. Постачається у практичному пластиковому кейсі для зберігання та транспортування.
Характеристики:
-
Виробник: Grossman
-
Вид ножа: шеф-ніж
-
Загальна довжина: 310 мм
-
Довжина клинка: 190 мм
-
Довжина руків’я: 120 мм
-
Товщина клинка: 2,6 мм
-
Ширина клинка: 2,6 мм
-
Сталь: 1.4116
-
Твердість: 55–56 HRC
-
Руків’я: пластик
-
Маса: 152 г
-
Упаковка: пластиковий кейс
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Ніж кухарський |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Заточка леза | Одностороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Країна виробник | Китай |
- Ціна: 882 ₴






