Казан азиатский чугунный бризоль с крышкой сковородкой( V=15л)

Казан азиатский чугунный  бризоль с крышкой сковородкой( V=15л)

Казан азиатский чугунный с крышкой сковородкой является популярным кулинарным приспособлением, которое часто используется в азиатской кухне. Казаны изготавливаются из тяжелого чугуна, что обеспечивает равномерное распределение тепла и сохранение его на протяжении продолжительного времени.

Основное предназначение казана состоит в том, чтобы готовить различные блюда методом тушения или жарки на открытом огне. Крышка казана обычно служит также как отдельная сковородка, которая может использоваться для приготовления дополнительных ингредиентов или блюд.

Казаны азиатского стиля обладают большим объемом и глубокой формой, что позволяет приготовить большое количество пищи одновременно. Они идеально подходят для приготовления супов, рагу, жаркого мяса, овощей и других блюд, требующих длительного тушения на медленном огне.

При использовании казана азиатского чугунного типа важно учитывать его особенности. Чугун сохраняет тепло очень хорошо, поэтому рекомендуется использовать низкую или среднюю температуру при готовке, чтобы избежать перегрева пищи. Также необходимо следить за состоянием покрытия казана и регулярно ухаживать за ним, чтобы предотвратить коррозию и сохранить его долговечность.

В целом, казан азиатского чугунного типа с крышкой-сковородкой представляет собой удобный и многофункциональный инструмент для приготовления азиатских блюд и других кулинарных экспериментов на открытом огне.

Характеристики

Материал: чугун
Объем: 15 л
Толщина дна: 4,5 мм
Толщина стенки: 3,5 мм
Вес: 11 кг

Преимущества

o    Безопасная и экологически чистая посуда
o    Обладает естественным антипригарным покрытием
o    Обогащает пищу железом
o    Имеет неограниченный срок эксплуатации
o    Подходит для всех видов плит

Описание

      Азиатский чугунный казан представлен емкостью 4 л и 8 л,12,15. Укомплектован дужкой и чугунной крышкой. Предназначен для приготовления блюд на костре или мангале, требующих тушения, томления и приготовления в собственном соку.

      Толстые стенки и полусферическое дно аккумулируют тепло по всей поверхности казана, и способствуют равномерному приготовлению пищи. Мясо, плов и другие блюда, приготовленные в казане из чугуна, по-особенному вкусные, сочные и имеют просто невероятный насыщенный аромат.
Чугунный казан устойчивый к повреждениям. Незаменимый помощник в походе, на даче и отдыхе на природе.

      Перед первым использованием чугунной посуды, ее нужно подготовить, чтобы очистить от технического масла, которым производитель защищает посуду от попадания влаги в поры чугуна и дальнейшего ржавления.