Корзина

Как правильно точить охотничьи ножи?

Заточка охотничьих ножей – это сложный, трудоемкий процесс новичкам, поскольку не всегда легко справиться с высокоуглеродистыми сталями. Кроме того, клинки имеют характерные отличия в форме, поэтому требуют индивидуального подхода с правильным углом заточки.

Точильный камень для ножей, станок – преимущества использования

На сайтах любителей охоты и рыбалки представляется большой ассортимент девайсов по уходу за инструментом, поэтому вы сможете выбрать точильный станок, устройство которого избавит от лишних усилий во время заточки. Они достаточно компактные, размещаются в металлические или пластиковые корпусы. Максимальная функциональность приспособления достигается за счет определенного угла расположения точильных пластин. В качестве основного материала изготовления используют карбид или керамику.

Приобретение точилки поможет справиться с заточкой непрофессионалам, у которых еще не «набита рука». Ее конструкция позволяет вернуть остроту оружию, не прилагая много времени, усилий, необходимости измерения угла и поиска правильного точильного камня, что очень удобно во время похода, к примеру.

Специализированные магазины предлагают купить точильные устройства для ножей в виде полноценных кейсов, предназначенных для клинков разной формы. Если такого приспособления нет, а возможность его купить отсутствует, можно воспользоваться камнем. Но все же профессиональные устройства намного эффективнее, они представлены в ассортименте на сайте Onsi по адекватной стоимости.

Обслуживание охотничьих ножей

Качественные охотничьи ножи изготавливаются только из твердых марок стали, что существенно усложняет процесс. Но у современных сплавов есть весомое преимущество – им свойственна пластичность, за счет чего режущая кромка не теряет остроты на протяжении длительного времени. Не менее важным фактором является бережное использование инструмента. Опытные охотники не смогут оставить свой ножик торчащим из земли, опустить его в кипящую воду во время готовки, открывать консервные банки. Они выполняют регулярный уход, очищают лезвие от загрязнений. Чтобы быть уверенным в качестве своего орудия, лучше купить охотничий нож от производителя.

Как правило, заводская заточка охотничьего холодного оружия рассчитана на ошкуривание и обваливание одной габаритной тушки, иногда двух. По мере использования острота лезвия пропадает, что способствует меньшей точности, плохому качеству реза. В таких случаях важную роль играет точильное устройство для ножей, которое позволит вернуть инструмент в строй, выполнив правильную заточку. Этот процесс требует максимальной точности, ведь при допущении малейших ошибок повредится режущая кромка, спуск. Необходимо выдерживать углы, чтобы предотвратить выкрашивание металла в острой полосе. Если вам нужна профессиональная точилка для ножей, купить в Украине можно ее, воспользовавшись нашим сайтом. Новичкам же рекомендуем предварительно изучить все рекомендации.

Прежде чем заточить ножик, важно выделить время, изучить конструкционные особенности клинка. При тщательном осмотре лезвия можно заметить, что оно содержит несколько скосов на обеих сторонах (так называемые фаски). Они представлены в виде уменьшающейся плоскости, протягивающейся от обуха к лезвию и острого ребра на режущем участке, точение которого требуется выполнять.

Углы узких, ровных кромок влияют непосредственно на остроту. Чаще всего охотничьи ножики изготавливаются с углом 15-30 градусов. Соблюдение такого предела во время затачивания инструмента оказывает прямое влияние на качество резов. При правильном уходе недостаточно купить точилку для ножей, ведь наиболее важную роль играет определение угла режущей кромки.

Виды охотничьих ножей

Специалисты выделяют несколько видов охотничьих ножей, в зависимости от имеющихся углов режущих кромок. Этот фактор является определяющим при обработке туши:

  • грубые разделочные, обвалочные работы – угол на 30 градусов;
  • работы с разной сложностью – инструмент с углом 20 градусов, он считается универсальным;
  • незаметные миниатюрные надрезы, избавлений от хрящей – заточка на 15 градусов.

Обе стороны на кромке имеют одинаковые углы. Исходя из этого, при подготовке к заточке потребуется разделить величину изделия пополам. После получения результата пропадет вопрос о том, с каким углом необходимо затачивать, как добиться правильного расположения самого инструмента и приспособления заточки.

Как выбрать точильный камень для ножей?

Для удобства во время заточки лезвия точильный камень для ножей не должен быть длиннее 25 см. Правка выполняется с помощью широкой, максимально ровной и плоской стороной камней. Зернистость влияет непосредственно на грубость заточки, рваность лезвия. Новички могут использовать точильные камни для ножей, у которых средняя зернистость. Если на поверхности образовались ямы или наплывы, необходимо приобрести наждачную бумагу или абразивный порошок, чтобы выровнять камень.

Пошаговая инструкция для заточки ножа

Специальное устройство или набор точильных камней для выполнения заточки можно приобрести в Onsy shop. Чтобы вернуть остроту режущей кромке, достаточно выполнить следующую последовательность действий:

  • предварительно необходимо использовать мыльную воду либо растительное масло, чтобы увлажнить точильный камень;
  • далее приспособление заточки устанавливается на ровную поверхность, фиксируется;
  • выставляется правильный угол заточки, который нельзя менять вплоть до окончания процесса;
  • для нужной остроты кромки будет достаточно 5-6 движений, в это время лучше крепко держать холодное оружие, используя две руки;
  • для проверки остроты кромки подойдет газетная бумага;
  • при необходимости достигается большая острота, но при этом прилагаются меньшие усилия.

Для сохранения остроты лезвия рекомендуем избегать его контакта с влагой и солью, землей, горячей водой. Наша компания занимается реализацией товаров для охоты, туризма более 10 лет, поэтому точно знаем, что нужно клиентам. Если вам нужны качественные и долговечные охотничьи ножи, купить их на нашем сайте можно по выгодной цене.

Другие статьи

  • Ножи из дамасской стали приносят своим владельцам пользу на протяжении уже сотен лет. Часто можно услышать восторженные отзывы о них, тут нет ничего удивительного.